
奶油蘑菇麵
小朋友喜愛吃奶油義大利麵,但義大利麵口感較硬,擔心孩子沒有細嚼慢嚥容易消化不良,其實換成口感更Q軟的五木細關東麵,並使用各類的顏色蔬菜切丁與香濃奶油拌炒後,讓孩子吃的更放心與開心!
食材說明
五木細關東麵
1束
洋菇
5顆
玉米筍
4支
甜豆
8支
蘆筍
6支
紅、青椒
1小片
紫洋蔥
1/4顆
紅蘿蔔
1小段
鮮奶油
150cc
綜合香料
適量
鹽
1.5小匙
奶油
1小塊
料理步驟

1
備料如圖

2
奶油加熱後,放入所有備料拌炒

3
接著加入鮮奶油

4
放入鹽及綜合香料調味

5
另外備滾水,將五木細關東麵煮熟

6
放入奶油湯汁中,略拌炒,讓細麵充分吸收奶油香氣即可~

7
為家中寶貝盛上簡單又健康美味的奶油蘑菇麵!